Le Thé

Plantation, récolte, transformation, dégustation, ici voyez le thé dans tout son ensemble.

Actuellement nous cueillons et transformons le thé en thé blanc et thé vert, nature ou parfumé. Nos champs de thé sont issus des plantations des années 1950 dont la culture avait cessé en 1972, période pendant laquelle le thé de la Réunion fût connu comme l'un des trois meilleurs au monde. C'est en 2005 que Johny et son épouse relance l'histoire du thé, à l'époque le seul thé français. 

 

 

Le Labyrinthe

En-Champ-Thé

18 Rue Emile Mussard

Grand-Coude

97480 St Joseph

 

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